(Man kan använda ljus choklad och hoppa över kaffen om man vill)
Ingredienser:
200 gram mörk choklad, 70% kakao
1 matsked nybryggt kaffe
5 deceliter lättvispad grädde
4 teskedar finkrossad choklad, apelsin smak, 70% kakao
1 deceliter vispad grädde (till gardering)
4 stycken myntakvistar (till gardering)
Gör så här:
1. Smält chokladen i vattenbad
2. Vispa chokladen tills det inte finns några klumpar kvar
3. Tillsätt den lätt vispade grädden och kaffet och rör om tills det blir en slät smet
4. Häll upp i portionskålar och ställ in dem i kylskåpet i minst en timme
5. Strössla över apelsinchokladen
6. Spritsa på en klick vispad grädde och garnera med en myntakvist, och servera och ät!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar